芝麻花生片怎麼做酥脆好吃 怎麼做芝麻花生片

1、食材：花生500克、白芝麻250克、黑芝麻250克、米糖500克、紅糖300克、糯米花500克、水200克。

2、把黑芝麻跟白芝麻一起炒熟。

3、花生炒熟把皮去掉。

4、炒好糯米花，去市場買現成的也可以。

5、米糖，如果沒有米糖可以用麥芽糖。

6、把紅糖跟米糖一起用鍋熬一下，熬到糖糊滴兩滴在清水裡不會散能抓攏就可以，然後把準備好的芝麻，花生，米花都倒進去炒勻。

7、倒入模具中用擀麵杖擀平，然後使勁壓緊一點，壓的越緊越好。

8、壓好後就可以倒出來了。

9、然後切成條再切成塊。

10、還可以切成自己喜歡的形狀。

11、切薄一點更好吃，牙口好也可以厚一點，自己做的比買的乾淨又好吃，香脆可口。