椰蓉芝麻球做法竅門 椰蓉芝麻球做法竅門介紹 潮流屋 經驗 2.46W 大中小設定文字大小 1、食材:蛋黃4個、低筋麵粉70克、牛奶40克、奶粉30克、椰蓉150克、黃油100克、糖粉80克。2、糖加入軟化的黃油中進行打發至無顆粒。3、加入蛋黃攪勻。4、再加入牛奶繼續攪拌均勻。5、倒入奶粉。6、篩入低筋麵粉,繼續攪拌均勻。7、加入椰蓉翻拌均勻。8、蓋上保鮮膜放在冰箱冷藏30分鐘。9、把冷藏好的糊搓成8-10g的小球球,然後外面再裹一層椰蓉。10、搓好後烤盤鋪吸油紙,上下火180度烤15分鐘,美味的椰蓉球已完成。 TAG標籤:椰蓉 芝麻 #