米酒湯圓蛋花湯的做法 怎樣做米酒湯圓蛋花湯 潮流屋 經驗 2.51W 大中小設定文字大小 1、準備好米酒、雞蛋、湯圓粉,冰糖。 2、把湯圓粉加點水,揉成麵糰,然後分成很多的小圓球。 3、把雞蛋打散備用。 4、煮鍋里加水煮開,放冰糖,放小湯圓,湯圓煮好就會浮起來。 5、然後下入米酒,煮一會就關火。 6、然後把雞蛋液慢慢轉著細細的倒進去,過一會再攪拌。 7、這樣米酒湯圓蛋花湯就做好了。 TAG標籤:湯圓 蛋花湯 米酒 #