熬糖用水還是油 熬糖到底是用水還是用油 潮流屋 經驗 2.16W 大中小設定文字大小 1、熬糖用水還是油都可以。 2、熬糖用水用油都可以,只不過它們耗費的時間和難度都不同。用油熬糖耗費時間短,而用水熬糖耗費時間長。但用油熬糖難度係數大,要求經驗豐富、動作麻利,用水熬糖難度係數小,不容易炒糊,比較容易掌握。 TAG標籤:用水 用油 #