糖醋鱸魚的家常做法 糖醋鱸魚怎麼做 潮流屋 經驗 2.35W 大中小設定文字大小 1、主料:鱸魚(500克)。調料:醋(200克),醬油(50克),白砂糖(200克),澱粉(豌豆)(50克),姜(25克)。2、鱸魚去鱗,去鰓,去除內臟,洗淨。3、鍋內加水(以水能淹沒整條魚為宜)燒開,將魚放入,用小火燜約8分鐘後待魚斷生撈起裝盤撒上薑末。4、鍋上火加老抽,米醋,糖炒溶,加少許水燒開勾芡,淋在魚上即可。 TAG標籤:糖醋 鱸魚 家常 #