醃製雞脖方法 怎麼醃製雞脖
1、首先將買來的5斤雞脖子剁成3、4釐米長的小段，放在盆裡備用。
2、然後準備蠔油50克，醬油15克，雞粉15克，13香十克，麻辣鮮五克，白糖五克，味精五克，胡椒粉15克，燒烤粉25克，圓蔥一半，香油5克。
3、把所有的調料都放到盛雞脖的盆裡，並充分攪拌，攪拌均勻醃一個小時即可。
1、首先將買來的5斤雞脖子剁成3、4釐米長的小段，放在盆裡備用。
2、然後準備蠔油50克，醬油15克，雞粉15克，13香十克，麻辣鮮五克，白糖五克，味精五克，胡椒粉15克，燒烤粉25克，圓蔥一半，香油5克。
3、把所有的調料都放到盛雞脖的盆裡，並充分攪拌，攪拌均勻醃一個小時即可。
