鹼面怎麼炒 鹼面的炒法 潮流屋 經驗 9.28K 大中小設定文字大小 1、小碗里加入老抽、生抽、蠔油、黑胡椒粉、十三香、白糖、植物油攪拌均勻備用。2、水燒開後將鹼面放進去煮到7成熟撈起來,用筷子不斷挑起吹涼,然後倒入小碗中調料,拌好之後備用。3、另起鍋加適量油,放入蝦仁煸炒,變色後盛起來。4、倒入各類配菜裡面翻炒,倒入麵條裡面炒勻,最後加入蝦仁翻炒均勻即可出鍋。 TAG標籤:炒法 鹼面 #