胡蘿蔔蛋糕的做法 怎樣做胡蘿蔔蛋糕 潮流屋 經驗 2.62W 大中小設定文字大小 1、主料:胡蘿蔔100克、雞蛋150克。 2、輔料:發酵粉5克、小麥麵粉250克、肉桂粉5克、葡萄乾30克。 3、調料:鹽2克、檸檬汁10克、白砂糖70克、植物油15克。 4、先將胡蘿蔔磨碎,輕輕擰乾。 5、將蛋白打至膨鬆,加入糖拌勻,再逐漸加入蛋黃、植物油及胡蘿蔔碎。 6、將麵粉、發酵粉、肉桂粉及鹽拌勻,分3次加入,最後加入檸檬汁拌勻。7、放入盛器內,撒上葡萄乾,用“微波燒烤”高檔H5分鐘,即可食用。 TAG標籤:胡蘿蔔 蛋糕 #