怎麼做胡蘿蔔雞蛋餅 胡蘿蔔雞蛋餅的做法 潮流屋 經驗 5.39K 大中小設定文字大小 1、原料:胡蘿蔔一個、麵粉250g、小蔥適量、雞蛋兩個、油、鹽、水各適量。2、將麵粉倒入稍大的盆裡,加入適量水,攪拌成無干粉顆粒的麵糊。3、胡蘿蔔和小蔥洗淨切碎。4、往麵糊裡磕入3個雞蛋,再加入切碎的胡蘿蔔和小蔥。5、加入鹽並攪拌均勻成可流動的胡蘿蔔雞蛋麵糊。6、往平底鍋中放少許油,用刷子刷勻鍋底。7、接著舀入適量拌好的胡蘿蔔雞蛋麵糊平鋪鍋底,開小火慢慢煎,表面凝固後翻面煎。8、煎至兩面金黃即可出鍋。 TAG標籤:胡蘿蔔 雞蛋 #