列巴是什麼食物 列巴的簡介 潮流屋 經驗 2.14W 大中小設定文字大小 1、“列巴”是俄文譯音,是俄羅斯的主食麵包。2、大列巴個頭很大,和半個籃球差不多大小,外殼硬硬的,吃的時候要切片就著黃油、蘇波湯才有味道。3、大列巴是以麵粉、酒花、食鹽為主要原料,按俄羅斯傳統工藝精製而成。製作時,以酒花酵母發酵,加入適量的鹽,用椴木或樺木烤制,酥脆暄軟,鹹味可口。烤制好的大面包,夏季可存放一週,冬季可存放一個月左右。 TAG標籤:列巴 #