雞蛋餅的做法 簡易做法供大家參考 潮流屋 經驗 1.7W 大中小設定文字大小 1、食材就這麼簡單。青椒或切絲或撕成小塊,隨意。2、雞蛋打入碗中,加鹽少許,調勻。倒入青椒,調勻。3、鍋內加油適量,燒熱,倒入蛋液,攤勻,並輕輕晃動炒勺,以免粘鍋。4、待雞蛋變硬後,可有鍋鏟整個推動時,翻面。5、兩面呈現金黃色,並且中間蛋液俠凝固時,即可。6、出鍋,注意不要用力過大,以免雞蛋餅碎裂,影響美觀。 TAG標籤:雞蛋 簡易 #