鮮肉放5℃保鮮能儲存多久 鮮肉放5℃保鮮能儲存時間 潮流屋 經驗 1.47W 大中小設定文字大小 1、冰箱冷凍室上層是冷藏室，其溫度恆定在-5℃左右，肉類食物放在冷藏室能儲存一個星期。在冷藏室存放的豬肉也受開啟冰箱的頻率的影響，經常開啟冰箱會加速豬肉的酸敗，並且放在冷藏室和冷凍室的豬肉也會導致肉質的改變，豬肉在冷凍過程中細胞會被破壞，食用時口感會有影響。長時間冷凍營養成分也會有所流失。2、新鮮肉在冰箱保鮮能儲存3天左右。 TAG標籤：保鮮 儲存 時間 #
