油炸丁香魚的家常做法 酥炸丁香魚的做法步驟 潮流屋 經驗 2.67W 大中小設定文字大小 1、將小魚解凍,然後擰去頭部,這時候內臟會隨著自帶去除。2、洗乾淨魚,瀝乾水,放入食鹽醃製入味撒一點點黑胡椒可以去腥味。講雞蛋攪拌均勻。蔥切長段。3、鍋裡放油,放入蔥苗。然後小魚在蛋液裹一下然後沾滿麵粉放鍋裡炸。先小火,再中火,然後小火然後丟入一顆冰糖。炸黃色後就可以裝盤了。 TAG標籤:家常 油炸 #