怎麼雞肉好吃又簡單 怎麼做雞肉好吃又簡單 潮流屋 經驗 1.5W 大中小設定文字大小 1、材料:雞脯肉一塊、鹽半匙、料酒2ml、胡椒粉2兩、香油2ml、蛋清少量、炸漿、甜味沙拉醬適量。2、雞胸肉洗淨。3、用料理機打成肉泥。4、雞肉泥,加生薑汁、鹽、胡椒粉、少量蛋液攪。5、滴幾滴香油,放在一邊醃漬一會備用。6、用模具壓成喜歡的形狀。7、雞肉餅裹上澱粉和炸漿。8、最後入鍋小火略煎至金黃,盛出控幹油即可。 TAG標籤:好吃 雞肉 #