大鵝肉怎麼燉法 大鵝肉燉法介紹 潮流屋 經驗 8.33K 大中小設定文字大小 1、原料:鵝、土豆、大白菜、蔥、姜、蒜、大醬、八角、糖、生抽、鹽、花椒粉。2、將鵝處理乾淨,燉成塊。3、蔥薑蒜切好。4、土豆去皮洗淨切成塊。5、白菜洗淨撕成塊。6、熱鍋涼油,放入蔥薑蒜煸香。7、放入鵝肉塊翻炒。8、炒至變色。9、放入土豆和白菜。10、放入大醬 生抽 白糖 花椒粉 八角後,加入開水沒過食材,將調料翻炒均勻後,蓋上鍋蓋。11、大火燒開後,改小火慢燉至鵝肉熟爛後加入香菜和小蔥花即可。 TAG標籤:燉法 鵝肉 #