玉米披薩要如何做 玉米披薩家庭做法 潮流屋 經驗 2.03W 大中小設定文字大小 1、將乾酵母放在溫水中浸泡。2、將除黃油以外的所有面皮原料放在一起,和成團。3、加入黃油,連揉帶摔至麵糰出筋,表面光滑。4、容器表面蓋保鮮膜進行發酵。5、手沾高粉插入麵糰,小洞不回彈,發酵結束,將麵糰取出,略排氣後滾圓,鬆弛15分鐘。6、準備餡料:將馬蘇裡拉刨或切成絲,與玉米粒和火腿粒拌在一起。7、將麵糰壓平,擀成圓餅,放入抹了油的披薩盤中。8、餅皮表面抹一層番茄醬,放上餡料。9、入預熱200度的烤箱,中層,上下火,15分鐘。 TAG標籤:玉米 披薩 家庭 #