米飯披薩的做法 怎樣做米飯披薩
1、食材:米飯剩米飯1碗、雞蛋2個、聖女果3個、玉米粒少許、青豆粒少許、鹽適、胡椒粉少許、馬蘇裡拉乳酪適量、培根1片、蔥少許、植物油少許。
2、玉米粒青豆粒要先焯水一下。
3、把培根切丁,和玉米粒青豆粒一起拌入米飯,加入適量馬蘇裡拉乳酪、胡椒粉、鹽,戴上一次性手套抓勻,如果幹的話,可以加一點點蛋液。
4、電餅鐺預熱後,倒入少許油。
5、拌好的米飯揉成團放在電餅鐺裡。
6、用勺子把飯糰壓扁成米餅。
7、磕入一個雞蛋。
8、鋪好切片的聖女果、撒上蔥花、玉米粒、青豆粒,最後上面再撒上一層馬蘇裡拉乳酪條,小煎一會兒,煎至米餅滴焦脆,乳酪可以拉絲即可。
9、喜歡其它口味的,還可以撒一些其它味料,比如胡椒粉,然後可以入盤開吃了。