香辣粉絲包子餡做法和配方 怎麼做香辣粉絲包子餡 潮流屋 經驗 2.7W 大中小設定文字大小 1、食材用料:粉條200g、豬肉100g、鹽一勺半、老乾媽醬適量、胡椒粉一勺、蔥花少許、花生油適量。 2、準備食材粉條,將粉條用熱水泡開。 3、泡開後控水備用。 4、將肥瘦相間的豬肉剁成肉沫。 5、鍋中加油,炒肉沫,炒至變色。 6、必須用這款老乾媽醬,才有熟悉的味道。 7、將老乾媽的紅油倒入,適量加著醬,一起煸炒。 8、粉條切成兩三釐米的碎段。 9、將粉條碎段倒入鍋中放入鹽胡椒粉與肉醬一起最小火煸炒,一定最小火,粉條容易粘鍋,只是起到入味的作用,均勻拌開即可盛出冷涼使用。 TAG標籤:包子餡 粉絲 香辣 #