肉末酸豆角的做法 怎麼做肉末酸豆角 潮流屋 經驗 7.71K 大中小設定文字大小 1、主料:豇豆250克。 2、輔料:豬肋條肉(五花肉)150克。 3、調料:辣椒(紅、尖)25克,花椒2克,味精2克,姜10克,大蔥10克,植物油100克,香油2克。 4、泡豆角(豇豆)切粒;姜、蔥剁末;紅辣椒切粒。 5、豬五花肉洗淨切末。 6、炒鍋下植物油,燒五成熱放蔥末、薑末和肉末,炒出香味,豬肉變色,放泡豆角粒、紅辣椒粒翻炒,再放花椒水、味精、淋香油即可出鍋。 TAG標籤:酸豆角 肉末 #