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肉末豇豆角的做法 肉末豇豆角的做法步驟

肉末豇豆角的做法 肉末豇豆角的做法步驟

1、材料:豇豆角300克、瘦豬肉300克、油適量、鹽適量、蔥姜適量、五香粉適量、海鮮醬油適量、醋適量。

2、豇豆角洗淨,過水焯一下。

3、冷水沖洗乾淨切丁,瘦豬肉切丁。

4、炒鍋加入適量的油,爆香蔥姜和五香粉,加入豬肉,噴點醋翻炒,肉更鮮嫩。

5、加入豇豆角翻炒。

6、加入適量的水燉幾分鐘。

7、加入鹽、一點海鮮醬油調味。

8、出鍋。

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