乳酪是什麼 乳酪簡述 潮流屋 經驗 1.13W 大中小設定文字大小 1、乳酪是指乳酪(奶製品)。 2、乳酪(cheese),又名乾酪,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。 TAG標籤:簡述 乳酪 #