做巖燒乳酪一定要放淡奶油嗎 怎樣做巖燒乳酪 潮流屋 經驗 1.07W 大中小設定文字大小 1、材料:麵包片1包,芝士片(百吉福香濃原味)5片,三角乳酪(百吉福)1到2塊,淡奶油110ml,黃油40g,白糖40g到50g,雞蛋黃1個;2、1個大碗或小鍋,裝入三明治專用芝士片,黃油,淡奶油,雞蛋黃;3、隔水加熱,慢慢攪拌小鍋裡的材料直到全部融化;4、調好的乳酪糊放一會兒冷卻後,塗抹到麵包上;5、放入烤箱,下火120度,上火180度,烤約8分鐘,乳酪上色即可取出。 TAG標籤:奶油 要放淡 做巖 乳酪 #