煎包怎麼煎 香脆可口的水煎包做法 潮流屋 經驗 7.02K 大中小設定文字大小 1、平底鍋倒少許油,加熱後,把包子一個個放在鍋底。2、小火加熱讓油把包子底部煎脆。3、把澱粉水倒入鍋中,蓋鍋蓋大火燒開,中小火加熱。4、煎至約5分鐘至水收幹,包子底部呈焦黃色時,用鏟將四周與鏊底分離,大翻熬,離火即成。5、蓋蓋子燜1分鐘即可食用,底色金黃,焦脆,餡濃香可口,色香味俱佳。 TAG標籤:可口 水煎包 香脆 #