重慶酸辣粉怎麼做 重慶酸辣粉做法介紹 潮流屋 經驗 1.29W 大中小設定文字大小 1、紅薯粉溫水浸泡兩小時。2、熱水焯青菜。3、熱水煮紅薯粉,均勻攪拌,過一下涼水控幹。4、倒入適量生抽、米醋、花椒油、蒜末、香蔥末、花生碎、兩勺高湯、油辣子。5、將料汁倒入紅薯粉,加剩餘蒜末、蔥末、適量花生碎、青菜,均勻攪拌即可。 TAG標籤:酸辣粉 重慶 #