茄瓜怎麼做好吃 燒茄子的做法 潮流屋 經驗 2.53W 大中小設定文字大小 1、豬肉切好用鹽，油，姜，酒醃製幾分鐘2、茄瓜切滾刀塊，放水裡泡著備用。3、炒鍋裡放油，放入豬肉煸炒，炒至豬肉變色，放碗裡備用。4、鍋裡放油，放入茄瓜炒，炒至變色。5、然後放適量水，加蓋悶煮，直到結果稍微軟爛；6、再把炒好的豬肉放進去。7、稍微燜煮一下，臨出鍋時放適量蠔油，醬油調色，就可以了。 TAG標籤：茄瓜 好吃 燒茄子 #
