香滷肉正宗做法 香滷肉怎麼做好吃 潮流屋 經驗 3.25W 大中小設定文字大小 1、主料:500g五花肉、50g香菇、50g洋蔥、50g鵪鶉蛋。2、配料:適量油、適量鹽、適量蒜、適量姜、適量八角、適量冰糖、適量料酒、適量老抽。3、五花肉、香菇、洋蔥切丁,鵪鶉蛋準備好。4、蒜、姜、八角、冰糖爆鍋。5、下洋蔥炒香。6、肉入鍋炒。7、炒至肉變色,下香菇略炒。8、加料酒、老抽炒。9、加水燒開。10、移至小砂鍋,加鵪鶉蛋,加鹽,燉兩個小時。 TAG標籤:好吃 滷肉 正宗 #