五香滷肉包怎麼做 五香滷肉包如何做 潮流屋 經驗 2.26W 大中小設定文字大小 1、食材:滷豬肉200克,麵糰200克,姜15克,蔥20克,五香粉15克,鹽6克,胡椒粉3克,雞精粉8克。2、蔥切花、姜去皮切末。滷豬肉切條,用五香粉、胡椒 粉、鹽、雞精粉拌勻,醃10分鐘,再切碎,加入蔥花、薑末拌勻。3、麵糰揉勻,搓成長條,下劑按扁,擀成薄面皮。4、將拌勻的餡料放入麵皮中央,左手托住麵皮,右手捏住麵皮邊緣,旋轉一週,捏成提花生坯。5、生坯放置餳發1小時,再入鍋中蒸熟即可,五香滷肉包就做好了。 TAG標籤:五香 滷肉 #