如何做饅頭又軟又好吃 饅頭怎麼做 潮流屋 經驗 1.75W 大中小設定文字大小 1、溫水中倒入50克紅糖，攪拌溶解，3克酵母粉用溫水化開，將300克麵粉倒入紅糖水中，倒入酵母水，攪拌均勻。2、揉成光滑的麵糰，包上保鮮膜發酵一小時，將20克紅棗和20克葡萄乾切碎備用，發酵好的麵糰揉開排氣。3、擀成長方形薄片，撒上紅棗和葡萄乾碎，由下往上捲起，切成等份，切好的麵糰放入蒸籠，大火蒸25分鐘即可。 TAG標籤：饅頭 好吃 #
