雙菇雞蛋湯的家常做法 雙菇雞蛋湯的烹飪方法 潮流屋 經驗 6.59K 大中小設定文字大小 1、材料:金針菇50克,香菇3朵,雞蛋1個。調料:鹽、蔥段、香油、植物油各適量。2、金針菇去根,洗淨。香菇去蒂,洗淨,切絲。3、雞蛋磕入碗中打散,攪勻。4、鍋中倒油燒熱,下入蔥段爆香。添入適量水,放入金針菇和香菇絲煮沸。緩緩淋入蛋液,攪成蛋花,加鹽調味,滴香油即可。 TAG標籤:雙菇 雞蛋 烹飪 家常 #