方餃子皮怎麼包餃子 方餃子皮如何包餃子 潮流屋 經驗 6.96K 大中小設定文字大小 1、首先取出一張餃子皮(正方形)放在桌上,檢查下是否有破損,壞掉的就扔掉了,不然下鍋後會散開。2、然後將豬肉餡放在餃子皮的正中間,注意不能放太多。不然下到鍋裡就會散開。3、將餃子皮慢慢捲起,多卷幾個褶,算是保障吧。注意,上面留一段空隙,做花邊。4、捲成“鋪蓋”之後,將兩端對摺起來,做成“元寶”的形狀。5、手指沾點水,將剛才的對摺的兩個角粘起來,餃子就包好了。 TAG標籤:餃子皮 餃子 #