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餃子怎麼樣包 餃子如何包

餃子怎麼樣包 餃子如何包

1、元寶餃的包法。取一個餃子皮,內放適量肉餡;將餃子皮對摺、輕輕捏好;用手指捏住餃子邊緣;從餃子中間對扭成元寶形。

2、四眼餃的包法。取一個餃子皮,放入適量的餡料;將餃子皮從四個角向中間收攏,捏成四角形;再將餃子皮的邊緣包起,捏成四眼形即可。

3、波浪餃的包法。取一個餃子皮,內放適量肉餡;將餃子皮對摺,邊緣包起,捏成餃子形;將餃子的邊緣扭成螺旋形。

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