印度咖哩雞腿怎麼做 印度咖哩雞腿的做法步驟 潮流屋 經驗 1.36W 大中小設定文字大小 1、雞腿,土豆泥,印度咖哩,印度香料,洋蔥,食用油,黃酒,生粉,鹽,糖。2、雞腿洗淨切塊;洋蔥去皮切成末。3、雞腿放溫油中滑熟,倒去油,放入洋蔥炒香,烹入黃酒,加入清水、鹽、糖,加蓋燒8分鐘。4、見雞腿燒酥時加入印度咖哩及香料、土豆泥,再燒一會兒,見湯汁稠厚,下少量水生粉勾芡,淋入清油即可裝盤。 TAG標籤:印度 咖哩雞 #