河南蒸茼蒿的做法 河南蒸茼蒿怎麼做 潮流屋 經驗 1.33W 大中小設定文字大小 1、茼蒿洗淨,控水,自然風乾4-5小時。用風扇吹吹更快。切一下。2、一份麵粉2份玉米麵混合。3、將混合粉經面篩分次篩入蔬菜,並不停攪拌,直至麵粉被蔬菜吸收。4、上籠屜,開鍋蒸8分鐘。5、將籠布拎出,用筷子挑起蒸菜,防止結坨,並加速冷卻。6、多弄點蒜泥、一勺鹽、2勺辣椒粉、1勺花椒粉。7、澆入滾油。8、倒入2勺生抽3勺醋,再加一點點水,拌勻,料汁調好 TAG標籤:河南 茼蒿 #