燉肘子需要燉多久 潮流屋 飲食文化 1.8W 大中小設定文字大小 燉肘子通常需要燉2小時至3小時不等,具體時間取決於肘子的大小和燉肉的方法。在慢燉鍋中,肘子一般需要燉3小時左右,而在壓力鍋中,則只需要燉2小時左右。最好使用低溫慢燉的方式燉肘子,這樣會使肉質更加酥軟。 TAG標籤:肘子 #