蔥燒海蔘蒸豆腐 怎麼做蔥燒海蔘蒸豆腐 潮流屋 經驗 4.99K 大中小設定文字大小 1、食材:即食海蔘1個、玉子豆腐2-3條、大蔥1段、蔥適量、姜適量、料酒適量、蠔油適量、老抽適量、糖適量。 2、即食海蔘洗淨後入沸水炒一下,撈起切成粒。 3、大蔥切丁、姜切末,玉子豆腐切成段。 4、鍋入油,將大蔥和薑末炒香,放入海蔘煸炒。 5、烹入加料酒去腥,加入蠔油、老抽、糖調味。 6、海蔘燒入味後盛出放在玉子豆腐上。 7、放入水燒開的蒸鍋裡蒸5分鐘,出鍋撒上蔥花即可。 TAG標籤:蔥燒 海蔘 豆腐 #