純小米麵饅頭的做法 怎麼做純小米麵饅頭 潮流屋 經驗 2.97W 大中小設定文字大小 1、白糖酵母加溫水調好。2、麵粉、小米麵放盆中加泡打粉、鹽拌勻,把酵母水分次慢慢加入和成面穗,再揉勻揉光,蓋上保鮮膜放溫暖處,讓其發酵。3、將發酵好的麵糰放案板上,揉透後,搓成長條,用刀切成均勻大小的饅頭坯。4、蒸格先擦好油,放蒸鍋內再醒20分鐘左右即可。 TAG標籤:小米麵 饅頭 做純 #