胡蘿蔔怎麼吃才有營養 胡蘿蔔怎麼吃好 潮流屋 經驗 1.13W 大中小設定文字大小 1、胡蘿蔔熟吃營養成分會更好,胡蘿蔔帶有的胡蘿蔔素是維生素A的前體,是一種脂溶性維生素,加適當油烹製,更非常容易推動營養元素的吸收。胡蘿蔔直接生吃、熟吃全是可以的。2、可是,熟吃的營養成分會更好一些。熟吃的情況下,尤其是適度的用一點油來烹飪,更非常容易推動營養元素的吸收。所以可以煮著吃,蒸著吃,或者放到湯裡燉著吃,都是可以的。 TAG標籤:營養 胡蘿蔔 #