怎樣加工桑葉茶

1. 採摘：選擇新鮮、嫩綠的桑葉，避免葉子上有蟲、黴、乾燥等現象。

2. 晾晒：將採摘好的桑葉洗淨放置在通風、乾燥的地方晾晒，待葉片乾燥後，再進行下一步的加工處理。

3. 焙烤：將乾燥的桑葉置於爐火上烤，直到葉子變成淡黃色為止，去除葉子表面的草氣和雜質。焙烤的時間和溫度需要根據不同品種和當地氣候條件而定。

4. 揉捻：將焙烤好的桑葉放入手中揉捻，使葉片逐漸展開，並使葉片中的汁液滲出。

5. 烘乾：將揉捻後的桑葉再次晾晒於通風乾燥的地方，直至完全乾燥，然後使用手搓成茶絲即可。

6. 包裝：將加工好的茶絲裝入密封袋中，避免受潮和氧化。

以上是基本的桑葉茶加工流程，不同地區、不同顏色的桑葉茶加工方法可能會略有不同。