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8個月嬰兒骨頭湯的做法

8個月嬰兒骨頭湯的做法

以下是製作8個月嬰兒骨頭湯的一種簡單做法:

材料:
- 300克雞骨頭或豬骨頭
- 1箇中型洋蔥
- 1箇中型胡蘿蔔
- 1個小土豆
- 2片白蘿蔔
- 1顆大蒜瓣
- 適量的開水

步驟:
1. 將骨頭用冷水浸泡約30分鐘,然後將其煮沸,煮沸後倒掉水。
2. 鍋中加入足夠的開水,將骨頭放入鍋中,中小火煮沸,然後撇去浮沫。
3. 洋蔥去皮,胡蘿蔔、土豆和白蘿蔔去皮切塊,大蒜瓣略拍扁。將所有蔬菜和大蒜放入鍋中。
4. 將鍋調至小火,蓋上蓋子,燉煮2-3小時,直到骨頭湯濃稠。
5. 將鍋移開,讓湯稍微冷卻一些。
6. 使用攪拌機或攪拌棒將湯和蔬菜攪拌成泥狀。
7. 將泥狀的骨頭湯過濾,去除固體殘餘。
8. 將湯倒入乾淨的容器中,待涼。
9. 將做好的骨頭湯儲存在密封的容器中,放入冰箱儲存。
10. 每次餵養前,從冰箱中取出適量的骨頭湯,加熱至適宜的溫度後給寶寶餵食。

注意事項:
- 在製作嬰兒骨頭湯時,不要使用骨頭中的脂肪和鹽。
- 完全冷卻後將骨頭湯分裝並冷凍,可以儲存數週,使用時再解凍。
- 在為嬰兒餵食之前,請確保骨頭湯的溫度適宜。

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