芋頭排骨湯的做法 怎麼做芋頭排骨湯 潮流屋 經驗 1.88W 大中小設定文字大小 1、材料:排骨500克、芋頭400克、薑片二片、蔥段三支、蔥末一湯匙、鹽二茶匙、味精0.5茶匙、料酒0.5湯匙。 2、芋頭去皮切塊;排骨入開水中燙過撈起。 3、鍋中注入五碗水,先加排骨、薑片、蔥段煮開後以小火燜煮約十五分鐘,撈起薑片、蔥段不要,再加入芋頭煮約十五分鐘,淋下料酒,加鹽、味精調味,灑上蔥花即可。 TAG標籤:排骨湯 芋頭 #