巧克力蛋撻製作方法 巧克力蛋撻怎麼做 潮流屋 經驗 3.17W 大中小設定文字大小 1、主料:蛋黃2個、小麥粉10g、巧克力100g、牛奶100g、白糖20g、蛋撻皮9個。2、從冰箱取出蛋撻皮放在烤盤裡解凍。3、巧克力去包裝,將巧克力切碎備用。4、取蛋黃打散,加白糖攪拌均勻。5、加小麥粉攪拌均勻。6、新增適量牛奶攪拌均勻成蛋撻水。7、蛋撻水倒入蛋撻皮中,7、8分滿即可,撒入巧克力。8、烤盤入烤箱中層,上下加熱,180度,20分鐘左右烘培即可。 TAG標籤:蛋撻 巧克力 #