炒豬血怎麼炒好吃 如何做炒豬血 潮流屋 經驗 2.07W 大中小設定文字大小 1、食材:豬血300g、蔥適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、鹽適量、油適量、醬油適量、紅辣椒適量、料酒適量。 2、豬血洗淨切片,蔥、姜、蒜切片。 3、鍋中燒水,水中滴幾滴料酒,水開後豬血倒進翻滾之撈出,瀝水。 4、另起鍋放油,油熱後放花椒炸出香油,放紅辣椒、蒜、蔥煸出香味。 5、把豬血倒進去滴兩滴醬油、放鹽,大火翻炒一分鐘關火,盛盤。 TAG標籤:豬血 好吃 #