豬血怎麼做好吃? 炒豬血的做法 潮流屋 經驗 1.45W 大中小設定文字大小 1、材料:豬血300g,蔥適量,姜適量,蒜適量,花椒適量,鹽適量,油適量,醬油適量,紅辣椒適量,料酒適量。2、豬血洗淨切片,蔥、姜、蒜切片。3、鍋中燒水,水中滴幾滴料酒,水開後豬血倒進翻滾之撈出,瀝水。4、另起鍋放油,油熱後放花椒炸出香油,放紅辣椒、蒜、蔥煸出香味。5、把豬血倒進去滴兩滴醬油、放鹽,大火翻炒一分鐘關火,盛盤即可。 TAG標籤:好吃 豬血 #