辣拌蔥白 辣拌蔥白怎麼做
1、首先將蔥白洗淨後,切成5cm 長的段,將蔥白裡面的蔥心去掉後,切成細絲,泡入涼水中(夏天吃的話還可以用冰水浸泡),浸泡大約10分鐘。
2、將辣椒麵,鹽,糖拌勻,作為拌蔥白的小料。
3、將泡好的蔥絲撈出,充分瀝乾水份。
4、將拌蔥白的小料倒入蔥絲裡,拌勻後,倒入白醋,香油。
5、最後撒上黑芝麻,拌勻即可。
1、首先將蔥白洗淨後,切成5cm 長的段,將蔥白裡面的蔥心去掉後,切成細絲,泡入涼水中(夏天吃的話還可以用冰水浸泡),浸泡大約10分鐘。
2、將辣椒麵,鹽,糖拌勻,作為拌蔥白的小料。
3、將泡好的蔥絲撈出,充分瀝乾水份。
4、將拌蔥白的小料倒入蔥絲裡,拌勻後,倒入白醋,香油。
5、最後撒上黑芝麻,拌勻即可。