苦杏仁怎麼做才可以變成香的 苦杏仁的做法
1、將苦杏仁用溫水浸泡後，搓去外皮，去除杏仁尖。
2、苦杏仁放入蒜臼內舂碎，再加入適量冷水，磨成漿備用。
3、粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分。
4、鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米、苦杏仁漿。
5、煮於米爛熟爛時，加入冰糖調勻，再略煮片刻，即可盛起食用。
1、將苦杏仁用溫水浸泡後，搓去外皮，去除杏仁尖。
2、苦杏仁放入蒜臼內舂碎，再加入適量冷水，磨成漿備用。
3、粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分。
4、鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米、苦杏仁漿。
5、煮於米爛熟爛時，加入冰糖調勻，再略煮片刻，即可盛起食用。
