蘿蔔肉餃子餡怎樣做 蘿蔔肉餃子餡的做法 潮流屋 經驗 2.31W 大中小設定文字大小 1、主料:豬肉餡500克,白蘿蔔1個。2、輔料:油1大勺,鹽2小勺,醬油1茶匙,雞精1茶匙,香油2大勺,姜2片,蔥2根。3、豬肉洗淨剁成肉沫。4、姜、蔥剁碎加入肉沫裡,再加入雞精、油、醬油、香油。5、然後順一個方向拌勻備用。6、白蘿蔔去皮洗淨擦成絲。7、在蘿蔔絲里加上一小勺鹽。8、然後拌勻醃製10分鐘。9、將醃好的蘿蔔用手擠出多餘的水分。10、將擠出水份的蘿蔔放入肉餡裡。11、再加入適量的鹽。12、最後順著一個方向拌勻即可。 TAG標籤:餃子餡 蘿蔔 #