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木蓮凍的做法 木蓮凍家常做法分享

木蓮凍的做法 木蓮凍家常做法分享

1、主料:

石花菜適量、清水適量、檸檬汁適量。

2、輔料:薄荷適量。

3、做法步驟:

(1)準備食材。

(2)將石花菜洗淨。

(3)加足量水大火燒開。

(4)轉小火熬煮2—3小時。

(5)過濾,濾去雜質。

(6)加幾滴檸檬汁,輕輕拌勻。

(7)稍涼後倒入容器,涼卻後加蓋放冰箱冷藏

如新增櫻花等可在此時加入。

(8)取出,淋一勺蜂蜜或涼的糖水(冷藏過更佳),開吃。

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