蒜蓉蝦怎麼燒 蒜蓉蝦的烹飪方法 潮流屋 經驗 1.26W 大中小設定文字大小 1、材料：新鮮蝦300克，蒜、薑蓉50克。調料：醬油1.5湯匙，白糖1/3湯匙。2、鮮蝦洗乾淨，剪去蝦鬚，瀝乾水分。小奶鍋裡放油，燒至120度，放進鮮蝦，大火炸至變紅色；3、撈起鮮蝦瀝乾油備用；4、熱油鍋，放姜、蒜茸爆香；5、把炸過的蝦放進鍋裡，翻炒均勻；6、加入美極鮮醬油和白糖，翻炒均勻；7、加入2湯匙的清水，蓋上鍋蓋煮1分鐘，就可以裝盤。 TAG標籤：蒜蓉 烹飪 #
