清燉大骨頭的家常做法 清燉大骨頭的家常做法是什麼 潮流屋 經驗 2.39W 大中小設定文字大小 1、食材:棒骨、白蘿蔔、蔥花、薑片、鹽、醋。2、棒骨從中砍斷,洗淨後放入冷水中焯水,撈出沖洗乾淨備用。3、蘿蔔去皮切滾刀塊。4、燉鍋加水,放入棒骨、薑片。5、大火煮開後,撇盡浮沫,滴入幾滴白醋。6、改小火燉2小時左右,加入白蘿蔔。7、再燉至蘿蔔熟爛,加鹽調味,撒上蔥花即可。 TAG標籤:家常 骨頭 清燉 #