蘿蔔梨水的做法 蘿蔔梨水怎麼做 潮流屋 經驗 1.84W 大中小設定文字大小 1、原料:銀耳一朵、白蘿蔔一塊、雪梨一個,冰糖適量。準備所有原料,銀耳用溫水泡開撕成小朵,白蘿蔔、雪梨切適當大小滾刀塊。2、鍋內加2.5L水,將白蘿蔔塊和雪梨塊同時入鍋內煮。3、大火燒開後轉小火煮至水剩2L左右加冰糖繼續煮10分鐘關火即可。4、特別提示:大火烤開後轉小火繼續煮,是為了讓白蘿蔔和梨的味道和汁充分釋放出來。總大火燒一會就燒沒了湯汁,白蘿蔔和梨的精華卻沒有煮出來,所以一定要小火煮。 TAG標籤:梨水 蘿蔔 #